Ein Versuch, eine Alternative zu dem köstlichen Herbstgenuss zu schaffen.
für 24 Portionen
In einem schweren Metalltopf die Sun Crystals und den Maissirup vermengen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Butter und Kondensmilch hinzufügen und weitere 10 bis 15 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Die Äpfel mit Stielen vorbereiten und ein Backblech mit stark besprühtem Wachspapier bereitstellen.
In die heiße Mischung tauchen und auf das Wachspapier legen.
Falls gewünscht, mit einem Messer oder Löffel glatt streichen.
Abkühlen lassen und servieren.
Nach dem Abkühlen mit Schokolade beträufeln.
Genießen.
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Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
