Karotten-Hafer-Protein-Frühstückskekse

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

3. 3

   Bananen zerdrücken; geriebene Karotten und dann Stevia einmischen.

4. 4

   Proteinpulver einrühren und dann die restlichen Zutaten außer den Haferflocken hinzufügen.

5. 5

   Haferflocken hinzufügen, wenn die anderen Zutaten gut vermischt sind.

6. 6

   Fingerspitzen befeuchten und in etwa 1/4 Tasse Portionen auf das Backblech setzen, zu Keksformen flach drücken.

7. 7

   18-20 Minuten backen.

8. 8

   Abkühlen lassen.

9. 9

   In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.