


für 2 Portionen
Das Gemüse reinigen.
Die Karotten schälen und die oberen und unteren Enden abschneiden.
Die Enden des Selleries abschneiden.
Die Karotten durch die Saftpresse geben, das Karottenfruchtfleisch für später aufbewahren.
Den Sellerie durch die Saftpresse geben; das Selleriefruchtfleisch für später aufbewahren.
Wenn Sie das Fruchtfleisch nicht verwenden, verschwenden Sie all die guten Ballaststoffe! Fügen Sie es Smoothies, Suppen usw. hinzu. Ihre Möglichkeiten sind vielfältig und ergeben schmackhafte Ergebnisse. Beispielsweise ist Karottenfruchtfleisch hervorragend für selbstgemachten Karottenkuchen. Karotten-/Selleriemischung ist großartig für Krautsalat.
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Ein leichter, erfrischender Saft mit überraschender Farbe!