


Ein leichter, erfrischender Saft mit überraschender Farbe!
für 1 Portionen
Alle Zutaten gemäß den Anweisungen des Entsafters vorbereiten.
Entsaften.
Schaum an der Oberfläche abschöpfen.
Im Kühlschrank aufbewahren.

Ein schöner rubinroter Saft aus Karotten, Äpfeln, Rüben und Ingwer.

Grünkohl, Spirulina, Sprossen, Karotten, Äpfel, Sellerie, Gurke, Zitrone

Ein reinigender Saft voller Kalzium, Kalium, Antioxidantien und harntreibender Eigenschaften. Dieses Getränk ist weder süß noch herzhaft, eher schlicht. Man könnte eine Birne für mehr Süße verwenden. Einmal hatte ich keine Äpfel, also verwendete ich 1 Tasse Concord-Trauben, was zu einer grünlicheren Farbe führte. Mit einem Apfel ist es eine schönere grüne Farbe und würde gut mit Minze harmonieren. Dieses Getränk liefert über 120 % des Tagesbedarfs an Vitamin A, 200 % Vitamin C, die Hälfte des Folats und ein Drittel des Eisens.
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