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Karottenkekse

Karottenkekse

von Vanessa93

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Zubereitung25 Min
Kochzeit12 Min
Portionen24
Für KinderSnacksVegan

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 24 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    Leinsamen und Wasser in einer Schüssel glatt rühren, beiseitelegen.

  3. 3

    Zucker mit Fett cremig schlagen.

  4. 4

    Leinsamenmischung, Zitronensaft und -schale hinzufügen.

  5. 5

    Karotten und Rosinen unterrühren.

  6. 6

    Trockene Zutaten vermengen und dann in die cremige Mischung einrühren.

  7. 7

    Mit Löffeln auf Backbleche setzen.

  8. 8

    10–12 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

101.7
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett

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