Karottenkuchen-Kürbis-Muffins
von xOskarmika74
Kurzbeschreibung
Nur zwei Zutaten und in 20 Minuten fertig!
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Kürbis mit dem trockenen Kuchenmix vermengen.
- 2
In Muffinformen füllen.
- 3
Bei 205 °C 18 bis 20 Minuten backen.
Tipps
Nach Belieben mit gehackten Nüssen und braunem Zucker garnieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe diese schon einmal gemacht und mag sie wirklich! Man kann sie auch zu einem Kuchen machen. Ich werde diese morgen zum Frühstück machen :)
Ich möchte es ausprobieren, bin mir aber unsicher, da einige sagen, sie hätten die Menge an Wasser/Eiern usw. geändert. Ist es nicht einfach nur trockener Kuchenmix und Kürbis?? Das ist der Eindruck, ...
Ich habe eine große Dose Kürbis verwendet, nur 1/2 Tasse hausgemachtes Apfelmus (ungesüßt) hinzugefügt und Duncan Hines Classic Carrot (mit Karotten und Rosinen) verwendet... macht 18 Muffins, Kalorie...
Ich habe etwa 1/2 Tasse Mandelmilch und 1 Teelöffel Nelken, 1 Teelöffel Muskatnuss und 1 Teelöffel Piment hinzugefügt. Hat es WESENTLICH besser gemacht.
Ein Rezept mit 2 Zutaten? Fabelhaft! Um ehrlich zu sein, ich habe 1/2 Tasse Apfelbutter und Zimt hinzugefügt, aber das war's. Vielen Dank für das Rezept. Jackie