Kurzbeschreibung
Muffins für die spezifische Kohlenhydrataufnahme
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Mandelmehl, Salz, Backpulver, Zimt und Muskatnuss vermengen.
- 2
In einer separaten Schüssel Eier, Agavendicksaft und Öl vermengen.
- 3
Die restlichen Zutaten unter die feuchten Zutaten rühren.
- 4
Feuchte und trockene Zutaten vermengen.
- 5
In gefettete Muffinformen oder mit Papier ausgelegte Muffinformen gießen.
- 6
35 Minuten bei 325 °F backen.
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Nährwerte pro Portion
175.8
Kalorien
4.0 g
Eiweiß
15.0 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Fett
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