Kartoffelsuppe Rezept | Piroggi

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Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Name: Kartoffelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 2 kleine gekochte und geschälte weiße Kartoffeln; 700 g Bird's Eye Steam Fresh gefrorenes Gemüse: Baby Brokkoli-Mischung; 700 g gefrorene Erbsen und Karotten; 3 große Stangen (11"-12" lang) Sellerie, roh; 250 g (8 fl oz) Kartoffelsuppe; 6 Portionen Pacific Natural Foods Bio-Natrium reduzierte Hühnerbrühe, 1 Tasse; 30 g gemahlener Thymian; Prise grüne Paprika (Paprika); 15 g schwarzer Pfeffer; 45 g Scotch Bonnet Pfeffer pro 45 g (ca. 1 Pfeffer) (von C25KGAL); 5 Zweige Petersilie; 40 fl oz Wasser, Leitungswasser; 1 Portion Hummus, Sabra Classic Hummus, 2 Esslöffel; 125 g ungesalzene Butter; Prise Sommergemüse, in Scheiben; 1 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 10 Knoblauchzehen; 70 g frischer Spinat

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Zubereitung10 Min

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Kochzeit

90 Min

Portionen10

Mittagessen Slow Cooker (Schongarer)Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 10 Portionen

2 kleine gekochte und geschälte weiße Kartoffeln
700 g Bird's Eye Steam Fresh gefrorenes Gemüse: Baby Brokkoli-Mischung
700 g gefrorene Erbsen und Karotten
3 große Stangen (11"-12" lang) Sellerie, roh
250 g (8 fl oz) Kartoffelsuppe
6 Portionen Pacific Natural Foods Bio-Natrium reduzierte Hühnerbrühe, 1 Tasse
30 g gemahlener Thymian
Prise grüne Paprika (Paprika)
15 g schwarzer Pfeffer
45 g Scotch Bonnet Pfeffer pro 45 g (ca. 1 Pfeffer) (von C25KGAL)
5 Zweige Petersilie
40 fl oz Wasser, Leitungswasser
1 Portion Hummus, Sabra Classic Hummus, 2 Esslöffel
125 g ungesalzene Butter
Prise Sommergemüse, in Scheiben
1 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh
10 Knoblauchzehen
70 g frischer Spinat

Zubereitung

1
Die Aromastoffe anbraten, das Gemüse hinzufügen, Flüssigkeiten hinzufügen, Kräuter hinzufügen. Über Nacht in den Schmortopf geben oder auf dem Herd kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
2
Der Brokkoli und der Kürbis werden im Grunde in der Brühe zerfallen.

Tipps

Wahrscheinlich weniger schwarzen Pfeffer verwenden und beim nächsten Mal Salbei oder Rosmarin hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

196.7

Kalorien

5,6 g

Eiweiß

20,0 g

Kohlenhydrate

11,3 g

Fett

Bewertungen

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3.9 (160)

Den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, die Kondensmilch hinzufügen und es ist bereit!

Slow Cooker (Schongarer)Suppe

610 Min

4.1 (173)

All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.

MittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

80 Min

Kartoffelsuppe

Zutaten

Zubereitung

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