Kurzbeschreibung
Diese köstliche Suppe wird kalt serviert, macht die Geschmacksknospen glücklich und bietet eine riesige Portion Gemüse bei fast keinen Kalorien! Probieren Sie es im Sommer als Hauptgericht mit Gemüse aus Ihrem Garten!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Gurke schälen.
- 2
Die Tomaten zuerst kreuzweise einschneiden und dann für eine halbe Minute in kochendes Wasser tauchen, um die Haut zu entfernen.
- 3
Die Haut sollte leicht abgehen.
- 4
Alles in einen Mixer geben und zu einer glatten Konsistenz mixen.
- 5
Nicht zu sehr mit Wasser verdünnen! Den Geschmack nach Belieben anpassen mit folgenden Optionen: Tabasco-Sauce, mehr Knoblauch, Stücke von Cantaloupe-Melone, Apfelstücke, mehr Essig... kreativ sein.
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Okay, das ist eindeutig meine Meinung. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken. Lecker und gesund!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Köstlichkeit ohne Ende!!!
Großartig!
Leckeres Rezept.
Lecker
Ausgezeichnet! Ich habe nur 1/2 Tasse Wasser verwendet. Mein Gemüse war saftig genug, ich brauchte nicht mehr.