Kurzbeschreibung
Pesto benötigt keine Nüsse, um köstlich zu sein.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauchzehen in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
- 2
Basilikumblätter hinzufügen und pulsieren, bis sie vollständig eingearbeitet sind, dabei das Öl nach und nach hinzufügen.
- 3
Nach Geschmack mit Salz würzen.
- 4
Dieses Rezept kann auch mit Koriander zubereitet werden.
Tipps
Dieses Pesto ist großartig zu Pasta, Fisch oder in einem Salat für zusätzlichen Geschmack. Es kann auch eingefroren werden!
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Nährwerte pro Portion
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