


Lecker von healthyfitnessmeals.com
für 4 Portionen
Ofen auf hohe Grillstufe vorheizen.
Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen.
Die Röschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5 bis 8 Minuten grillen, bis die Röschen zart und geröstet sind.
In der Zwischenzeit die Schlagsahne, Jalapeño, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz in einen Topf bei hoher Hitze geben.
Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
Die Käsesorten hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind.
Die Röschen aus dem Ofen nehmen und in einer großen Schüssel mit der Käsesauce vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Sofort servieren.
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Reiche Makkaroni und Käse explodieren vor Geschmack bei 2/3 des üblichen Fettgehalts des Gerichts.