Keto-Erdnussbutterkekse
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Zubereitung10 Min
Dies ist ein wirklich einfaches Rezept, um schnell etwas zu machen, um das Verlangen nach Süßem zu stillen. Man benötigt nur 3 Zutaten, um diese Leckerei zu kreieren.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und 10–13 Minuten backen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Genug Teig abnehmen, um einen Ball von 2,5 bis 3,8 cm zu formen.
Ich habe einen kleinen Löffel verwendet.
Es sollten 12 runde Bälle entstehen.
Mit einer Gabel ein Kreuzmuster auf jede Keksoberfläche drücken.
Im Ofen etwa 10–13 Minuten backen.
Das Endergebnis dieses Rezepts war, dass sie krümelig und etwas pulverig beim Kauen waren. Ich werde vielleicht etwas recherchieren, um die Konsistenz etwas zu verbessern. Wenn jemand Ideen hat, bitte einen Kommentar hinterlassen.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
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Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!