Key Lime Kokosnuss Engel Kuchen

Zubereitung

1. 1

   Kuchenmix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mit kaltem Wasser zubereiten.

2. 2

   Kuchen vollständig abkühlen lassen.

3. 3

   Kuchen horizontal in 3 Schichten schneiden.

4. 4

   Unterste Schicht mit der Schnittseite nach oben auf einen Servierteller legen.

5. 5

   In einer großen Schüssel Milch, Limettensaft und Limettenschale mit einem Schneebesen glatt und dick schlagen.

6. 6

   Die Schlagsahne unterheben.

7. 7

   1 Tasse Limettenmischung gleichmäßig über die erste Kuchenschicht verteilen.

8. 8

   Zweite Kuchenschicht vorsichtig auf die untere Schicht legen und gleichmäßig mit 1 Tasse Limettenmischung bestreichen.

9. 9

   Mit der verbleibenden Kuchenschicht toppen.

10. 10

    Oberseite und Seiten des Kuchens mit der restlichen Limettenmischung bestreichen.

11. 11

    Mit Kokosnuss bestreuen.

12. 12

    Kuchen mit Kiwi und Erdbeeren garnieren.