Kurzbeschreibung
Aus der Taste Zeitschrift
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Hälfte der Kichererbsen mit dem Knoblauch, dem Zitronensaft, dem Kreuzkümmel und dem Olivenöl pürieren.
- 2
Die restlichen Kichererbsen und Gewürze hinzufügen und pulsieren, bis sie grob zerdrückt sind, um ein grobes Püree zu erhalten.
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Nährwerte pro Portion
362.7
Kalorien
10,1 g
Eiweiß
46,2 g
Kohlenhydrate
15,9 g
Fett
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