Kurzbeschreibung
Eines meiner Lieblingsgerichte. Es ist einfach zuzubereiten. Ich plane im Voraus und bereite eine größere Menge Kichererbsen zu, als benötigt, und friere den Rest ein oder verwende sie in etwas anderem.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Kochte Kichererbsen, gewürfelte Kartoffel, fein gehackten Koriander, gewürfelte Tomate, Zitronensaft, Zitronenschale, gehackte Pfeffer, Kreuzkümmel und Fajita-Gewürze kombinieren und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Bei Zimmertemperatur servieren.
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