Kielbasa-Überraschung

Name: Kielbasa-Überraschung
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 475 g Wasser; 2 Rinderbrühwürfel; 1 große Süßkartoffel; 5 große Kartoffeln; 1 große Zwiebel; 1 Packung Kielbasa; 700 g geriebener Colby-Käse

von -Majakane11

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Zubereitung15 Min

Kochzeit45 Min

Portionen6

Abendessen Rind & Schwein

Zubereitung

1
In einer großen Pfanne die geschälten und gewürfelten Kartoffeln, die geschälte und gewürfelte Süßkartoffel, die geschälte und gewürfelte Zwiebel und die in Stücke geschnittene Kielbasa mit 2 Tassen Wasser kombinieren. 30 Minuten bei 220 °C backen, bis die Kartoffeln gar sind.
2
3 Tassen geriebenen Käse hinzufügen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.