Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Küchenmaschine mit Rührbesen oder mit einem Handmixer den Frischkäse 3 bis 5 Minuten lang leicht und fluffig schlagen.
- 2
Langsam die Milch hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit gut vermengen.
- 3
Zitronensaft und Vanille unterrühren und in den Boden gießen.
- 4
Die Torte mindestens 2 Stunden bis über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis sie gut gekühlt und fest ist.
- 5
Die Torte kurz vor dem Servieren mit der Kuchenfüllung toppen.
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