Kleine Tomatenpizzen für zwei
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Zubereitung10 Min
Schnelle, einfache und gesunde persönliche Pizzen aus wenigen nahrhaften Zutaten!
für 2 Portionen
Pita-Brot halbieren und auf ein Backblech legen.
6 dünne Scheiben Tomate schneiden, beiseitelegen und die restliche Tomate zusammen mit Knoblauch und Zucchini in den Mixer geben.
Zu einer Paste/Sauce pürieren.
Sauce auf die beiden Pita-Hälften streichen.
Je 3 Tomatenscheiben darauflegen und dann den geriebenen Käse verteilen.
Jeweils mit einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
Im Ofen bei niedriger Grillstufe auf einem der unteren Roste backen, bis die Ränder und der Käse leicht braun sind.
Es geht schnell, also gut aufpassen!
Könnten auch ohne zusätzliche Tomatenscheiben und etwas mehr Käse gut sein!
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Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.
