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Knackiger Cheddar-Erbsensalat

Knackiger Cheddar-Erbsensalat

von Felixx606

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Zubereitung30 Min
Kochzeit2 Min
Portionen8
SalatVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ein sehr einfaches Rezept für einen warmen Tag.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Macht 8 Portionen à 0,5 Tasse.

  2. 2

    Gefrorene Erbsen in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben und 2-3 Minuten erhitzen.

  3. 3

    Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

  4. 4

    Wasserkastanien in kleinere Stücke schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten zu den gekochten Erbsen geben.

  5. 5

    Gut vermischen, im Kühlschrank kalt stellen, bevor serviert wird.

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Nährwerte pro Portion

155.7
Kalorien
6,4 g
Eiweiß
7,1 g
Kohlenhydrate
11,5 g
Fett

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