


für 6 Portionen
In einer Schüssel die Backmischung, den Käse und die Zwiebeln vermengen.
Die Milch einrühren, bis ein weicher Teig entsteht, 30 Sekunden länger rühren.
Mit einem Esslöffel in Portionen von 2 Zoll Abstand auf ein ungefettetes Backblech setzen.
Bei 450 °F 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Butter und Knoblauchpulver vermengen; über die Brötchen streichen und warm servieren.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
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