Knoblauch-Rosmarin-Süßkartoffel-Pommes
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Zubereitung10 Min
Versuch, die Süßkartoffel-Pommes von Smash Burger nachzumachen.
für 1 Portionen
Den Ofen auf 350 °F vorheizen. Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl, Truvia, Salz und Pfeffer vermengen; beiseite stellen.
Süßkartoffel in Pommes schneiden.
In der Mikrowelle 30 Sekunden erhitzen, um die Pommes zu erweichen.
In eine große Schüssel geben und die Knoblauchmischung hinzufügen; vermengen.
Pommes auf ein großes mit Folie ausgelegtes oder gefettetes Blech verteilen.
10 Minuten backen.
Pommes wenden und weitere 5 Minuten backen.
Wenn sie noch nicht knusprig sind, unter den Grill stellen, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
