Knusprige geröstete Kichererbsen
von zzecho7257
Kurzbeschreibung
Diese waren nicht gut und hielten überhaupt nicht gut. Wurden ganz matschig.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Die Kichererbsen abtropfen lassen und auf ein Küchentuch streuen.
- 3
15 Minuten stehen lassen.
- 4
Die Küchentücher entfernen und die Kichererbsen mit Öl vermengen.
- 5
Rösten, bis sie knusprig und goldbraun sind, etwa 45 Minuten, gelegentlich umrühren.
- 6
Mit grobem Salz und 1 1/2 TL gewünschter Gewürze vermengen und servieren.
- 7
Abgekühlte Kichererbsen in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche aufbewahren.
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