Definitiv ein Hit.
für 2 Portionen
Ofen auf 230 °C vorheizen.
Süßkartoffeln schälen.
In Pommesform schneiden.
Versuchen, sie gleich groß zu schneiden, damit sie gleichmäßig backen.
Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und Maisstärke hinzufügen.
Mit Maisstärke vermengen, um alle Stücke zu beschichten. Mit Olivenöl beträufeln.
Knoblauchpfeffer und Mrs. Dash hinzufügen.
Gut vermischen, um alle Stücke zu beschichten. Pommes auf ein antihaftbeschichtetes Backblech geben.
In einer einzigen Schicht anordnen und nicht überfüllen, um sicherzustellen, dass sie knusprig werden.
10 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 8-10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
