Köstliches fettfreies Hähnchen Parmesan
von Noah-8720
Kurzbeschreibung
Ein italienischer Favorit!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Oberseite der Hähnchenbrust einschneiden und in eine Schüssel geben, mit Olivenöl bestreichen.
- 2
Dann mit Frischkäse, Schweizer Käse und geriebenem Mozzarella füllen, jeweils die Hälfte in jede Brust.
- 3
Schließen und mit einem Zahnstocher fest sichern.
- 4
Italienische Gewürze auf die Brust geben.
- 5
Es wurden italienische Gewürzmischung, Basilikum, Zitronenpfeffer, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und eine Prise Salz verwendet.
- 6
Anschließend die Brüste mit Semmelbröseln bestreuen.
- 7
Zusätzlich mit extra Basilikum und Zitronenwürze sowie einem Spritzer Zitronensaft belegen.
- 8
Eine Pfanne einfetten und bei 220 °C 25 Minuten auf der mittleren Schiene garen.
- 9
Jede Brust halbieren (ergibt 4 Portionen) und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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