Kohl-Wunder-Suppe

Name: Kohl-Wunder-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 0.5 Kopf, mittel (ca. 14.5 cm Durchmesser) Kohl, frisch; 1 Portion 1 mittelgrüne Paprika; 1 Stängel, klein (12.5 cm lang) Sellerie, roh; 1 Portion 1 mittelgroße gelbe Zwiebel; 1 Portion Baby Bella Champignons (85 g); 1 Tasse, Streifen oder Scheiben Karotten, roh; 3 Zehen Knoblauch; 475 g Del Monte gewürfelte Tomaten, ohne Salz; 950 g Swanson Hühnerbrühe, fettfrei, weniger Natrium; 5 g Pfeffer, rot oder Cayenne; 5 g Pfeffer, schwarz; 5 g Oregano, gemahlen; 5 g Basilikum; 950 g Wasser, Leitungswasser

von Sophia-736

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Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen10

Suppe Vegetarisch

Kohlsuppe für eine 10-tägige Körperentgiftung.

Nährwerte pro Portion

45.5

Kalorien

2.6 g

Eiweiß

9.4 g

Kohlenhydrate

0.2 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

5 g Basilikum

950 g Wasser, Leitungswasser

Zubereitung

1
Alle Gemüse klein schneiden und in einen Topf geben, Brühe und Wasser hinzufügen.
2
Auf hoher Stufe zum Kochen bringen, dann auf niedrige Stufe 10 Minuten köcheln lassen und währenddessen Gewürze hinzufügen.

4.5 (32)

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75 Min

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