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Kohlrabi-Karotten-Apfelsalat

Kohlrabi-Karotten-Apfelsalat

von Lukas-6825

4.5(2 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Portionen3
SalatVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Mein erstes Mal mit Kohlrabi. Dies ist ein köstlicher und herzlicher Salat!

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kohlrabi schälen und reiben (ich hatte 3 kleine).

  2. 2

    Karotten schälen und reiben (etwa 1 mittelgroße).

  3. 3

    1 Apfel entkernen und hacken.

  4. 4

    Sellerie hacken und Frühlingszwiebel dünn schneiden.

  5. 5

    Das Gemüse kombinieren und das Dressing oder dein Lieblings-Slaw-Dressing einrühren.

  6. 6

    Dieses Dressing-Rezept hat etwa 34 Kalorien pro Portion.

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3.3 (71)

Das war für mich ein großartiger Ersatz für Kartoffelsalat.

PicknickSalat

Nährwerte pro Portion

87
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett

Bewertungen

4.5
2 Bewertungen

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