
Kokos-Brokkoli und Garnelen Pfanne
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Zubereitung10 Min

Leckeres, einfaches und gesundes Gericht.
für 4 Portionen
Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und Kokosöl hinzufügen.
Garnelen abspülen und auftauen.
Wasser für den Reis zum Kochen bringen, Reis kochen und beiseite stellen.
Garnelen mit Knoblauch, Meersalz und Pfeffer in den Wok geben und 1 Minute anbraten.
Brokkoli und Kokosmilch hinzufügen und garen, bis der Brokkoli zart ist.
Über Naturreis oder Quinoa servieren.
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Relativ leicht, lecker und sehr einfach!
Suchtgefährdend lecker und unglaublich einfach, dieses Gericht ist perfekt zu Pasta, in Tacos oder einfach über gedämpftem Reis und Gemüse.