
Kurzbeschreibung
Ein erfrischendes knuspriges Topping, das hervorragend auf Eiscreme wie Mango, Ananas, Vanille oder sogar Schokolade und auf einigen Suppen passt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Minze fein hacken. Macadamianüsse hacken. 1 Esslöffel fein gehackte Minze, 1 Unze gehackte Macadamianüsse und 1/3 Tasse ungesüßte, ungeschwefelte, geriebene Kokosnuss mit 1 Prise Salz und 1 Teelöffel Kokos-Palmzucker vermengen.
Tipps
Habe diese über meine Kürbis-Kokos-Curry-Suppe gestreut und es war köstlich! Ich werde sie das nächste Mal auf Eiscreme oder Sorbet probieren.


