Kokos-Schnitten/Bällchen - eine gesunde glutenfreie Alternative
von soraLisazami38
Kurzbeschreibung
Diese Kokos-Schnitte kann auch zu Bällchen geformt werden. Eine schokoladenfreie Versuchung ohne Schuldgefühle!
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Leinsamen, Chiasamen und Haferflocken zuerst mit einer Kaffeemühle oder Gewürzmühle mahlen.
- 2
Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
- 3
In einer Rührschüssel alle Zutaten hinzufügen und mit der geschmolzenen Schokolade vermengen.
- 4
Gut mit einem Spatel oder Löffel vermischen und dann mit den Händen weiterkneten.
- 5
Gleichmäßig in einer Form etwa 2 cm dick verteilen oder zu Bällchen formen.
- 6
Bällchen können am Ende in etwas zusätzlicher Kokosnuss gewälzt werden.
- 7
In den Kühlschrank stellen, um zu kühlen.
- 8
Wenn Sie die Schnitte-Option machen, stellen Sie sicher, dass Sie sie in Stücke schneiden, bevor die Schokolade zu fest wird (nach 30 Minuten).
Tipps
Diese sind großartig vor oder nach einem Fitness-Workout oder einfach, wenn man eine schokoladenfreie Versuchung braucht :)
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Nährwerte pro Portion
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