Kurzbeschreibung
Ein klassisches koreanisches Gericht. Hervorragend zum Grillen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Fleisch in 110-140 g Streifen schneiden.
- 2
In eine Schüssel geben.
- 3
Alle Marinade-Zutaten hinzufügen.
- 4
Über Nacht marinieren lassen.
- 5
Grillen oder in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 6
Nach gewünschtem Gargrad kochen.
- 7
Mit Reis oder koreanischen scharfen Kartoffeln und gedämpftem Gemüse servieren.
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Nährwerte pro Portion
114.5
Kalorien
12,7 g
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
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