Krabbenfondue

Name: Krabbenfondue
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 450 g frisches Krabbenfleisch; 225 g Velveeta 2% Käseaufstrich; 225 g Salsa Verde; 225 g gehackte Frühlingszwiebel; 1 EL Cayennepfeffer; 5 g gerösteter Knoblauch; 100 g gehackte Petersilie

von veraHelenaloki11

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen20

Abendessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Das ist Krabbenfondue mit Käse, nicht Käsefondue mit Krabben. Es ist scharf und krabbenartig.

Zubereitung

1
Den Käseaufstrich in 0,5 cm große Würfel schneiden. In einer großen Rührschüssel den Käse 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Rühren, bis der Käse eine glatte Konsistenz erreicht. Die restlichen Zutaten bis zum Knoblauch hinzufügen und gut vermischen. In eine Auflaufform geben. 5-10 Minuten backen, bis die Oberfläche bräunt. Mit Petersilie bestreuen und servieren.