Kreuzkümmel-Limetten-Mandeln
von plClaraX82
Kurzbeschreibung
Ganze natürliche Mandeln werden in Olivenöl, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver geworfen, dann gebacken und mit frisch geriebener Limettenschale aromatisiert.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 120 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten außer Limettenschale in einer mittleren Rührschüssel gut vermengen.
- 3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- 4
35 bis 40 Minuten backen, einmal umrühren.
- 5
Entfernen und sofort mit Limettenschale bestreuen.
- 6
Servieren oder vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Tipps
Versuchen Sie süße, fruchtige Weine wie Riesling oder Gewürztraminer, die stark genug sind, um den würzigen aromatischen Eigenschaften standzuhalten! Erstellt von der Almond Board of California.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Klingt großartig und wahrscheinlich günstiger, selbst zu machen, als ein Glas gewürzte Mandeln im Laden zu kaufen. Für die Leute hier, die über ihren persönlichen Geschmack kommentieren, ist das unang...
Ich habe die Menge des Salzes halbiert. Sehr gut!!!
Gut und einfach zuzubereiten. Die Hälfte des Salzes ist perfekt, aber ich habe den Limettengeschmack nicht so stark geschmeckt, wie ich wollte. Ich habe Limettensaft auf die Mandeln gedrückt und sie n...
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