Kurzbeschreibung
glutenfrei, größtenteils vegan, proteinreich und köstlich
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Datteln und Kokosnussbutter in der Küchenmaschine zerkleinern, bis sie in erbsengroße Stücke zerfallen.
- 2
Cashews, Meersalz, Vanilleextrakt und Vega-Protein hinzufügen.
- 3
Verarbeiten, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- 4
Die Mischung ist fertig, wenn sie zu Bällchen geformt werden kann und ihre Form behält.
- 5
Streusel hinzufügen und mehrmals pulsieren, um zu kombinieren.
- 6
In 18 Bällchen rollen und 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
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Nährwerte pro Portion
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