
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter und Apfelmus schmelzen und in eine große Schüssel gießen.
- 2
Eier, Wasser und Zucker hinzufügen.
- 3
Gut vermischen.
- 4
Kakao, Salz und Vanille hinzufügen und erneut vermengen.
- 5
Zum Schluss die Mehle, das Proteinpulver und das Backpulver hinzufügen und rühren, bis die Masse glatt ist.
- 6
Den Teig in eine gut gefettete 20 cm quadratische Form geben.
- 7
Bei 175 °C ca. 25 bis 30 Minuten backen.
- 8
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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