Küchen-Sink Chili
von Sina_Zimmermann
Kurzbeschreibung
Fügen Sie alles hinzu, was gut klingt, außer dem Küchenspülbecken.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel anbraten, bis sie karamellisiert ist, Jalapeño und Kreuzkümmel hinzufügen, dann das Fleisch anbraten, falls hinzugefügt.
- 2
Gewürfelte Zucchini, Paprika, Champignons und Knoblauch hinzufügen.
- 3
5 Minuten unter Rühren kochen lassen.
- 4
Bohnen, Tomatenprodukte, Wasser und Essig hinzufügen.
- 5
Nach Geschmack würzen.
Tipps
Lassen Sie es kochen und rühren Sie um, damit es nicht am Boden kleben bleibt. Verwenden Sie einen großen Topf. Dies ergibt mindestens 12 Tassen oder 12 Portionen. Schalten Sie die Hitze aus, um abzukühlen, und erhitzen Sie später wieder. Hervorragend über gedämpftem Reis, im hawaiianischen Stil! Aloha~~~
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Nährwerte pro Portion
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