Ein einfaches Rezept ohne Zusätze, das früher auf der Rückseite des Libby's-Labels stand.
für 12 Portionen
Ofen auf 350 °C vorheizen.
Nasse Zutaten, einschließlich Kürbis, in einer großen Schüssel vermengen.
Trocken zutaten nach und nach hinzufügen und dann die Cranberries unterheben.
In eine große Kastenform geben oder auf zwei kleinere aufteilen.
Mögliche Zutaten: Pekannüsse, Walnüsse, Sauerrahm (1/2 Tasse), Weizenkleie (2 EL).
Bei 350 °C 50 Minuten backen.
Mit einem sauberen Messer oder Zahnstocher überprüfen.
Vielseitiges Rezept, das einfach pur genossen oder mit vielen Zutaten ergänzt werden kann. Solange die Grundzutaten vorhanden sind, ist es schwer, mit diesem Brot einen Fehler zu machen.
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
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