


Perfekt für den Herbst oder wann immer der Wunsch nach diesen wunderbaren Herbstgeschmäckern aufkommt.
für 48 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und 2 Backbleche leicht einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Haferflocken, Haferflocken, Zimt, Backpulver und Salz vermengen.
In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Zucker schaumig schlagen.
Kürbispüree, Ei und Vanille zur Buttermasse hinzufügen und gut vermengen.
Die trockenen Zutaten unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Schokoladenstückchen unterheben und mit Löffeln auf die vorbereiteten Backbleche setzen.
Bei 175 °C 14-16 Minuten backen, bis die Kekse am Rand leicht braun und in der Mitte fest sind.
2 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.
Eine Portion sind ein Keks.
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Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!