Kürbis-Snickerdoodle-Blondies
von Nadinepl551
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 45 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 9x13 Zoll große Form leicht einfetten.
- 3
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen; beiseite stellen.
- 4
Butter, Kürbis und braunen Zucker 3-5 Minuten schlagen.
- 5
Eier nacheinander hinzufügen und dann die Vanille.
- 6
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- 7
Die Mehlmischung nach und nach hinzufügen und die Seiten nach Bedarf abkratzen.
- 8
Den Teig gleichmäßig in die Form geben.
- 9
Zucker und Zimt vermengen und über den Teig streuen.
- 10
25-30 Minuten backen.
- 11
Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
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