Kurzbeschreibung
Dies ergibt eine sehr große Menge, mindestens 3 Laibe. Butterfrei und ölfrei. Sehr leckeres und dickes Brot!
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 2
Zutaten vermengen.
- 3
Gleichmäßig auf gefettete/gefettete Kastenformen verteilen (3 Formen bis 3/4 hoch füllen).
- 4
Backen, bis sie durchgebacken sind (keine Backzeit verfügbar, da eine ungewöhnliche Form verwendet wurde). 20 bis 25 Minuten für Muffins.
- 5
Ergibt 36 kleine Portionen (12 Scheiben pro Laib, wenn 3 Laibe gebacken werden).
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Nährwerte pro Portion
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