Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Karotten raspeln.
- 2
Ein Salaträumer funktioniert gut, aber eine Reibe tut es auch.
- 3
In einen kleinen Topf geben und alle Zutaten in genügend Wasser zum Kochen bringen, um die Karotten zur Hälfte zu bedecken, dabei gelegentlich umrühren.
- 4
Wenn man sie knuspriger möchte, die Wassermenge reduzieren und sie 'anbraten'.
Tipps
Ich denke, das wäre wirklich gut mit hinzugefügten Cranberries!
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Nährwerte pro Portion
26.9
Kalorien
0,6 g
Eiweiß
9,1 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
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