Die Zeitung hatte ein Rezept, und natürlich habe ich es gesünder gemacht! Nächstes Mal werde ich Vollkornmehl verwenden.
für 36 Portionen
Trockene Zutaten, außer Leinsamen, zusammen sieben.
Butter und Zucker cremig rühren.
Apfelmus, Kürbis, Ei und Vanille hinzufügen.
Schlagen, bis die Mischung glatt ist.
Die gesiebten trockenen Zutaten und Leinsamen hinzufügen und mischen, bis die Mischung glatt ist.
Nüsse hinzufügen und vermengen.
Auf ein gefettetes (Pam) Backblech setzen.
Bei 190 °C 15 bis 18 Minuten backen.
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