Kürbiskekse mit Frischkäse-Frosting - Zuckerfrei & Leicht
von KMalintempo45
Kurzbeschreibung
Leichte Kürbiskekse mit Splenda und Frischkäse-Frosting
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Margarine und Zucker vermengen.
- 2
Dann Kürbis, Eiweiße und Vanille unterrühren.
- 3
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen.
- 4
Von Hand gut vermengen.
- 5
Mit Löffeln auf ein Backblech setzen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen 12 bis 14 Minuten backen.
- 7
Abkühlen lassen.
- 8
Frosting: Weichen Frischkäse, Splenda und Sirup vermengen und gut verrühren.
- 9
Auf abgekühlte Kekse auftragen oder träufeln.
- 10
Genießen.
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