Angepasst von CL, brauner Reissirup wurde durch Honig und Agave ersetzt, Reis-Chex wurde durch Gerste ersetzt und Quinoa wurde weggelassen.
für 14 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Tahini, Honig, Agave, Olivenöl, Vanille und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
1 Minute bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen oder bis es sprudelt.
Cereal, Haferflocken, Datteln und Kürbiskerne in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
Die Tahinimischung über die Mischung gießen und gut vermengen.
In eine mit Kochspray beschichtete 9x13-Zoll-Backform drücken und gleichmäßig verteilen.
Bei 180 °C 10 Minuten backen oder bis sie fest sind.
Vollständig in der Form abkühlen lassen.
Der Austausch des Cereals hat dazu geführt, dass sie dünner wurden. Man könnte versuchen, sie in einer Pfanne der halben Größe zu machen, um dickere Riegel zu erhalten.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
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Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
Ein großartiger Snack für jederzeit, den jeder lieben wird!