
Kürbiskuchen-Dessert
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Zubereitung5 Min

Nicht unbedingt das gesündeste, aber eine schöne Alternative zum Kürbiskuchen.
für 20 Portionen
In einer großen Schüssel die ersten fünf Zutaten glatt rühren.
In eine gefettete Backform (33 cm x 23 cm) umfüllen.
Mit der Kuchenmischung bestreuen und mit Butter beträufeln.
Mit Pekannüssen belegen.
Bei 175 °C 1 Stunde backen oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.
Mit Eis oder Schlagsahne servieren.
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Ein Genuss, wenn man den Geschmack von Kürbiskuchen vermisst.
Dieses Rezept ist eine leichtere Variante eines Herbstfavoriten.