Kürbiskuchen ohne Boden mit Apfelmus
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Zubereitung10 Min
Eine leichtere Variante des Kürbiskuchens. Ohne Boden zubereiten und ungesüßtes Apfelmus anstelle von Zucker verwenden.
für 8 Portionen
Ofen wie unten angegeben vorheizen.
Glasbackformen ohne Boden benötigen einen kühleren Ofen und in den meisten Fällen eine längere Backzeit.
Mit Antihaftspray besprühen oder den Boden der Backform leicht einfetten.
In die Form gießen.
Wie unten angegeben backen oder bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Auf einem Kuchengitter 2 Stunden abkühlen lassen.
Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Die Kochzeit hängt von der Größe, Form und dem Material der Backform ab.
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Versuchen Sie dies auf Vollkornbrot mit Nussbutter oder um herbstliche Suppen zu verdicken. Sie werden nicht glauben, dass wir keinen Zucker hinzugefügt haben!
Dieser Kuchenteig hat eine knusprige Ergänzung: Pepitas oder geschälte Kürbiskerne. Sie verleihen einen schönen nussigen Geschmack.
