L.R. Gewürzmischung

Name: L.R. Gewürzmischung
Yield: 137 Portionen
Ingredients: 475 g Salz; 6 Esslöffel Paprika; 1 Esslöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel Currypulver; 1 Esslöffel Selleriesamen oder -salz; 1 Esslöffel trockener Senf; 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer; 1 Esslöffel Chilipulver; 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; 1 Teelöffel Piment; 1 Teelöffel Ingwer; 1 Teelöffel Muskatnuss

von BenS_11

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Portionen137

Beilagen

Ich bevorzuge diese Mischung gegenüber jedem gekauften Gewürzsalz. Man kann alles weglassen, was man nicht mag, oder mehr von etwas hinzufügen, das man mag, aber probieren Sie es zuerst so, wie es geschrieben ist. Ich denke, Sie werden es mögen.

Nährwerte pro Portion

2.4

Kalorien

0.1 g

Eiweiß

0.4 g

Kohlenhydrate

0.1 g

Fett

Bewertungen

0.0

1 Teelöffel Muskatnuss

Zubereitung

1
Gründlich vermengen.
2
In einem abgedeckten Behälter aufbewahren.
3
Ergibt 137 Teelöffel à 5 Gramm.

4.2 (234)

Lassen Sie die Packungen aus dem Supermarkt hinter sich und bereiten Sie eine Portion dieses einfachen, schmackhaften Taco-Gewürzes zu!

Beilagen

2 Min

Bulgur-Linsen-Salat mit Kräutern

4.2 (235)

Dieses Rezept ist Teil des "The SparkPeople Cookbook." Bestellen Sie noch heute Ihr Exemplar! Dieser Salat schmeckt noch besser, je länger er im Kühlschrank steht, daher lieben wir es, eine große Menge davon zuzubereiten und ihn die ganze Woche über zu essen.

AbendessenBeilagen

30 Min

Kühle Gurken-Raita

4.4 (60)

Dieser cremige, würzige Dip hat doppelte Funktion: Mit Minze ist er die perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten; mit Koriander und Kreuzkümmel mildert er scharfe indische Currys.

BeilagenIndisch

10 Min

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