Inspiriert von den E2 Schokoladenstückchen-Keksen aus der Engine 2 Diät. Ich habe ein paar Dinge hinzugefügt/abgeändert und meine Lieblingszutat - KAFFEE! - hinzugefügt.
für 36 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten vom Apfelmus bis zum Kaffee in einer Schüssel vermengen.
Die Zutaten von Mehl bis Salz in einer anderen Schüssel vermengen.
Die trockenen Zutaten langsam mit den nassen vermengen.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und umrühren.
Teelöffelweise den Teig (es wird eine klebrige Masse sein) auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen.
10-12 Minuten backen.
Genießen (mit einer frisch gebrühten Tasse Kaffee :))
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
