Lachs-Salat-Sandwiches
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Zubereitung10 Min
Kann wie Thunfischsalat verwendet werden - ideal für Sandwiches oder als Appetizer. Schmeckt auch köstlich als Dip mit blauen Tortilla-Chips.
für 2 Portionen
Lachs mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen, im Ofen bei 205 °C backen, regelmäßig nach 10 Minuten überprüfen.
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und bis zur gewünschten Konsistenz verarbeiten.
Brauchen Sie ein schnelles, einfaches Abendessen? Machen Sie diese einfachen Lachs-Patties. Servieren Sie sie mit Reis, belegt mit schwarzen Bohnen oder Käsegrütze und Spinat.
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Dieses einfache Sommerrezept schmeckt heiß oder kalt. Die cremige Avocado passt hervorragend zu frischen Sommer-Tomaten.