Mein FAVORIT. Ich liebe Sushi, aber alle japanischen Restaurants in meiner Gegend verlangen überteuerte Preise, also habe ich gelernt, es auf eine lustige, einfache Weise selbst zu machen, die nur etwa 3,00 $ pro Rolle kostet (selbst beim Kauf vorgekochter Zutaten). Dieses Rezept ergibt etwa 6 große Stücke, die mich immer satt machen. Wenn mehr als eine Mahlzeit benötigt wird, versuchen Sie, ein Teriyaki-Hühnchen-Antipasto hinzuzufügen.
für 1 Portionen
Ein wenig Sushi-Rolltechnik ist erforderlich.
Eine Matte wird empfohlen, diese sind manchmal in Sushi-Sets bei Barnes & Noble erhältlich.
Befolgen Sie die Anweisungen zum Kochen Ihrer Tempura (wenn Sie frittieren, fügen Sie zusätzliche Kalorien hinzu, ich backe meine) ODER ersetzen Sie sie durch Meeresfrüchte Ihrer Wahl und bereiten Sie diese vor.
Auf einer mit Frischhaltefolie bedeckten Sushi-Matte das Nori am Rand platzieren.
Die Finger feucht halten und den Reis in einer einzigen Schicht auf das Nori drücken.
Die Zutaten nebeneinander etwa 1" vom Rand entfernt anordnen. (Achten Sie darauf, die Garnelenschwänze an den Außenseiten der Rolle zu lassen.) Beginnen Sie am Rand zu rollen und tucken Sie ein, bis die Rolle gut geformt ist.
In 6-8 Stücke mit einem sehr scharfen (nassen!) Messer schneiden. *Mit Sojasauce und Wasabi servieren (optional, aber empfohlen). 1 Portion = 1 Rolle vor dem Schneiden.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
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Verwenden Sie einen Coleslaw-Mix, um einen schnellen und einfachen Snack zuzubereiten! Als Snack, Beilage oder Hauptgericht genießen.
Putenhackfleisch kann anstelle von Schweinehackfleisch verwendet werden, um die Kalorien zu reduzieren.