Lanas hausgemachte Hühnersuppe
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Zubereitung30 Min
Hühnergemüsesuppe.
für 20 Portionen
Rohe Hähnchen, Wasser und Salz in einen großen Suppentopf geben. Zum Kochen bringen, Schaum abschöpfen, bevor es kocht. Hähnchen gründlich garen. Knoblauchzehen, Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Karotten zuletzt hinzufügen.
Kochen, bis das Gemüse zart ist. Hähnchen herausnehmen, entbeinen und häuten. Fleisch klein schneiden und zurück in die Suppe geben.
Gemüse nach Wunsch schneiden. Über Reis oder Pasta Ihrer Wahl servieren.
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Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
